Otomatik Dondurma Makinası
Otomatik Dondurma Makinasıyumuşak servis, sert dondurma, gelato, şerbet ve donmuş yoğurt dahil olmak üzere dondurulmuş tatlıların-tamamen otomatik, emek gerektirmeden-üretimi için-yüksek{0}}teknolojili, profesyonel gıda sınıfı bir ekipmandır. Küresel dondurulmuş tatlı endüstrisinin yükselişinin temel itici güçlerinden biri olarak, küresel otomatik dondurma makinesi pazarının 2028 yılına kadar 30 milyar ABD dolarına ulaşması ve yıllık %19'luk bileşik oranla büyümesi öngörülen küresel otomatik dondurma makinesi pazarıyla, yüksek işçilik maliyetleri, tutarsız ürün kalitesi ve ticari senaryolardaki verimsiz üretimden kaynaklanan sıkıntılı noktaları ele alıyor. Yarı otomatik modellerden farklı olarak otomatik dondurma makineleri, akıllı kontrol, otomatik besleme, hassas sıcaklık düzenlemesi ve kendi kendini temizleme işlevlerini entegre ederek tek-tıklama işlemine, 24-saat gözetimsiz çalışmaya ve tutarlı çıktıya olanak tanır; bu da onları küçük kafelerden marketlere, büyük alışveriş merkezlerine, eğlence parklarına ve endüstriyel dondurma fabrikalarına kadar her boyuttaki işletme için ideal kılar.
|
Parametre |
Tezgah Üstü Otomatik Soft Servis Makinesi (Otomatik-CS-100) |
Yerde-Otomatik Soft Servis Makinesi (Otomatik-FS-300) |
Otomatik Sert Dondurma Toplu Dondurucu (Otomatik-HB-500) |
Akıllı Otomatik Satış Makinesi (Oto-AV-800) |
|---|---|---|---|---|
|
Makine Tipi |
Tezgah Üstü, Tek Silindirli, Tam Otomatik |
Yerde-Dikili, Çift/Üç Silindirli, Tam Otomatik |
Toplu Dondurucu, Sert Dondurma/Gelato, Otomatik |
Otomat, 24-Saat Gözetimsiz, IoT Etkin |
|
Üretim kapasitesi |
18–25 L/saat (80g/servis: 225–312 porsiyon/saat) |
30–60 L/saat (80g/servis: 375–750 porsiyon/saat) |
30–50 L/saat (toplama süresi: 15–25 dakika) |
80–180 porsiyon/saat (porsiyon başına 15–30 saniye) |
|
Soğutma Sistemi |
Tek Kompresör, R404A Soğutucu Akışkan, Doğrudan Soğutma |
Çift Kompresör, R410A Soğutucu Akışkan, Çift-Çevrimli |
Yüksek-Güçlü Kompresör, 700g Soğutucu Akışkan Kapasitesi |
Entegre Soğutma, Don-Free, Isı Dağıtımı |
|
Sıcaklık Aralığı |
-6 dereceden -12 dereceye kadar (Dondurma Silindiri) |
-8 dereceden -15 dereceye kadar (Dondurma Silindiri) |
-15 dereceden -20 dereceye (Toplu Dondurma) |
-10 derece ila -18 derece (Depolama Odası) |
|
Taşma Kontrolü |
%20–30 (Yerçekimiyle Besleme) |
%35–65 (Hava Pompası Beslemesi) |
%40–75 (Ayarlanabilir) |
%30–50 (Ön-Ayar) |
|
Hazne Kapasitesi |
6.5–9.5 L |
15–25 L |
10–15 L (Toplu Kapasite) |
20–30 L (Malzeme Depolama) |
|
Güç ve Gerilim |
1,5–1,8 KW, 220V/50Hz (Özelleştirilebilir 110V) |
2,2–3,0 KW, 380V/50Hz (Özelleştirilebilir 220V) |
1,95–3,55 KW, 380V/50Hz |
1,8–3,0 KW, 220V/50Hz (220–240V Opsiyonel) |
|
Boyutlar (U×G×Y) |
560×826×812 mm |
720×550×1300mm |
505×700×1210 mm |
800×1269×2032 mm |
|
Net ağırlığı |
78–110 kilo |
120–150 kg |
100–110 kg |
180–230 kilo |
|
Anahtar İşlevler |
Tek-Tıklamayla İşlem, Otomatik Temizleme, Ön-Soğutma, UV Sterilizasyonu |
İkili/Üçlü Aroma, Girdap Fonksiyonu, CIP Temizleme, PLC Kontrol, Pastörizasyon |
Otomatik Seri Üretim, Sıcaklık Göstergesi, Sessiz Çalışma, Arıza Tespiti |
IoT Uzaktan İzleme, Nakitsiz Ödeme, 24 Saat Gözetimsiz, Yeniden Doldurma Uyarısı |
|
Gıda Güvenliği Sertifikaları |
FDA, CE, SGS, HACCP |
FDA, CE, SGS, ISO 9001, HACCP, EPR |
FDA, CE, SGS, HACCP |
FDA, CE, SGS, RoHS, ETL |
|
Servis Ömrü |
5–8 Yıl (Uygun Bakım) |
7–10 Yıl (Uygun Bakım) |
7–10 Yıl (Uygun Bakım) |
5–8 Yıl (Uygun Bakım) |
|
Özel Özellikler |
Kompakt Tasarım (0,46㎡ Kaplama Alanı), Enerji-Tasarrufu, Görsel Pencere |
Üçlü Deşarj Bağlantı Noktası, Yüksek Kapasite, Kararlı Performans, Evrensel Tekerlekler |
İtalyan Teknolojisi, Sessiz Çalışma, Üstün Doku, Büyük Soğutucu Akışkan Kapasitesi |
Nakitsiz Ödeme, Uzaktan İzleme, 15 Saniyelik Sunum, Küçük Kaplama Alanı (1㎡) |
AvantajlarıOtomatik Dondurma Makinası
Tam Otomatik Operasyon ve İşçilik Maliyeti Tasarrufu
Tek-Tıklama ve Gözetimsiz İşlem: 11,6-inç ile 32-inç arası dokunmatik ekran arayüzleri ve akıllı kontrol sistemleriyle donatılmış bu makineler, tüm üretim sürecini (besleme, karıştırma, dondurma, dağıtma) tek tıklamayla tamamlayabilir. 7/24 perakende satış mağazaları, havaalanları ve kampüsler için ideal olan 24 saat gözetimsiz çalışmayı desteklerler ve işletmelerin yerinde personel olmadan bile gelir elde etmelerine olanak tanırlar.
Yüksek Verimlilik ve Tutarlı Ürün Kalitesi
Hızlı Dondurma Teknolojisi: İthal Embraco kompresörleri, çift-döngülü soğutma sistemleri ve büyük- kapasiteli soğutucu akışkan boşlukları (700 grama kadar soğutucu akışkan) ile donatılan bu makineler, yumuşak servis porsiyonu başına 30 saniye ila 1 dakika ve sert dondurma partisi başına 15-25 dakika kadar hızlı dondurma olanağı sağlar. Saatte 18-25L yumuşak servis (150-200 normal külahlara eşdeğer) veya otomat modelleri için saatte 80-180 porsiyon üreterek trafiğin yoğun olduğu yerlerde yoğun talebi karşılayabilirler.
Gıda Güvenliği Uyumluluğu ve Dayanıklılığı
Gıda-Sınıfında İnşaat: Tüm temas parçaları (hazneler, dondurucu silindirler, karıştırma bıçakları, boru hatları) 304/316 paslanmaz çelikten, gıda-sınıfı PP'den ve gıda-sınıfı silikon hortumlardan-toksik olmayan-korozyona-dirençlidir ve temizlenmesi kolaydır. Kapalı besleme ve üretim sistemi, FDA, HACCP ve EPR standartlarına uygun olarak toz, bakteri ve dış kirleticilerden kaynaklanan kirlenmeyi önler.
detay
Kullanım
Kompresörün aşırı ısınmasını önlemek için makineyi serin, kuru, iyi-havalandırılan bir ortamda (15–30 derece), doğrudan güneş ışığından ve ısı kaynaklarından (örneğin soba, fırın) uzakta saklayın.
Yüksek-kaliteli dondurma karışımı (süt ürünü veya bitki-bazlı) kullanın ve son kullanma tarihi geçmiş veya kirlenmiş içeriklerden kaçının. Ekipmanın hasar görmesini önlemek için makine düşük-düzey uyarılar gönderdiğinde malzemeleri derhal yeniden doldurun.
Kullanım
Artık malzemeleri çıkarmak ve bakteri üremesini önlemek için kullanımdan sonra her gün otomatik temizleme işlevini çalıştırın. Derinlemesine temizlik için sökülebilir parçaları (hazneler, bıçaklar) sökün ve ılık suyla durulayın.
Optimum performansı sağlamak için soğutucu seviyesini ve filtre durumunu düzenli olarak (3-6 ayda bir) kontrol edin. Makinenin servis ömrünü uzatmak için yıllık profesyonel bakım planlayın.
Başvuru
Yiyecek ve İçecek Endüstrisi
Otomatik Dondurma Makineleri için en büyük son kullanım sektörü; kullanışlı, yüksek-kaliteli ve kişiselleştirilebilir dondurulmuş tatlılara yönelik artan tüketici talebinin etkisiyle küresel talebin %65'ini oluşturuyor.
Dondurma Dükkanları ve Gelato Salonları: Özel mağazalara yönelik, el yapımı lezzetlerin tam otomatik üretimini sağlayan temel ekipman. İkili/üçlü silindirli yer tipi modeller, birden fazla aromanın eş zamanlı üretimini desteklerken, toplu dondurucular yoğun, zengin dondurmalar üreterek mağazaların rekabetçi pazarda öne çıkmasına yardımcı olur. Otomatik temizleme işlevi işçilik maliyetlerini azaltarak personelin müşteri hizmetlerine odaklanmasına olanak tanır.
Restoranlar ve Kafeler: Ev yapımı, tutarlı dondurulmuş tatlıların menülere eklenmesi için kullanılır. Tezgah üstü modeller küçük kafelere, ayaklı modeller ise-büyük restoran ve büfelere uygundur. Pazarlar için yumuşak servis, tatlılar için sert dondurmalar ve vegan seçenekler için sorbeler üreterek müşteri deneyimini geliştiriyor ve geliri artırıyorlar.
Tatlı Dükkanları ve Pastaneler: Menü sunumlarını genişletmek için tamamlayıcı dondurulmuş ikramlar (örn. dondurmalı dondurmalar, dondurmalı kekler, dondurmalı sandviçler) üretin. DIY lezzet fonksiyonu ve görsel üretim süreci müşterilerin ilgisini çekerek ortalama sipariş değerini artırır.
Daha Fazla Ürün
Eğer bununla ilgileniyorsanızOtomatik Dondurma Makinasıveya diğer ilgili ürünler için istediğiniz zaman bizimle iletişime geçebilirsiniz, filtre ürünleri sektöründe başka ürünlerimiz de mevcuttur. Bu konuda daha fazla bilgi edinmek için aşağıya tıklayabilirsiniz.
Popüler Etiketler: otomatik dondurma makinesi, Çin otomatik dondurma makinesi üreticileri, tedarikçiler, fabrika
Bir çift
Satılık Dondurma EkipmanlarıSonraki
Ticari Dondurma MakinesiBunları da sevebilirsiniz
Soruşturma göndermek