Vakum ve Vaküum Olmayan Ambalaj Arasında Nasıl Seçilir
Gıda Özellikleri
Oksitlenmesi ve bozulması kolay yiyecekler
Et, deniz ürünleri, fındık vb. Bu tür yiyecekler için vakum ambalajı daha iyi bir seçimdir, oksijeni etkili bir şekilde izole edebilir ve gıdaların raf ömrünü uzatabilir.
Gevrek yiyecekleri korumam gerekiyor
Patates cipsi, krakerler vb. Gibi, çıtır dokusunu korumak için, genellikle azot ve diğer inert gazlarla doldurulması, vasuum olmayan ambalajın daha geniş duygusuna ait olan ambalaj şeklinde. Çünkü vakum ambalajı, basınç altında ise, bu yiyecekler kolayca ezilir, tadı ve kaliteyi etkiler.
Taze meyve ve sebzeler
Taze meyve ve sebzelerin çoğunun seçtikten sonra hala solunumu vardır, yaşam aktivitelerini korumak için belirli bir miktarda oksijene ihtiyaç duyar. Vakum ambalajının kullanımı, oksijen eksikliği nedeniyle meyve ve sebzelerin yaşlanmasını ve bozulmasını hızlandırırsa, bu nedenle hava sirkülasyonunu sağlamak ve tazelik süresini genişletmek için geçirgen olmayan ambalajın geçirgen olmayan deliklerle genel kullanımı.
Depolama gereksinimleri
tUzun süreli depolama
Yiyecekleri birkaç ay veya daha uzun bir süre gibi daha uzun bir süre saklamanız gerekiyorsa, vakum ambalajı yiyeceklerin bozulmasını daha iyi önleyebilir ve gıdaların kalitesini ve besinlerini koruyabilir. Örneğin, bazı kuru mallar, pastırma vb. Vakum ambalajı kullanmak, daha uzun bir süre içinde olabilir.
Kısa süreli depolama
Ekmek, hamur işleri vb. Gibi kısa vadede tüketilecek gıdalar için, kayalık dışı ambalaj yeterli olabilir. Bu gıdalar genellikle belirli bir raf ömrüne sahiptir, kısa vadede hava ve hızlı bozulma ile temas etmeyecektir, vakum dışı ambalaj tüketicilerin herhangi bir zamanda erişebilmesi için uygun olabilir.
Özel Çevre Depolama
Yiyeceklerin yüksek sıcaklık veya yüksek nem gibi sert bir ortamda saklanması gerekiyorsa, vakum ambalajı daha iyi koruma sağlayabilir. Bununla birlikte, buzdolabında veya dondurulmuş bir ortamda saklanırsa, bazı gıdalar, küstah olmayan ambalajlarla bile daha uzun bir süre saklanabilir.
İlgili Ürün
Bu bilgiyle ilgileniyorsanız, istediğiniz zaman bizimle iletişime geçebilirsiniz veya vakum oluşturan ambalaj makinesinin bağlantısı hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
